Routhier & Darricarrère
ReD Vinho Tinto Cabernet Sauvignon (Kombi) 750ml 2025
Campanha Gaúcha (IP) · Rio Grande do Sul · Brasil
12 unidade(s) disponíveis
Descrição
O ReD Cabernet Sauvignon, carinhosamente conhecido como "Vinho da Kombi", é um dos rótulos mais emblemáticos da Routhier & Darricarrère. Produzido na Campanha Gaúcha com 100% Cabernet Sauvignon, combina o caráter das frutas maduras com estrutura, frescor e uma presença equilibrada da madeira.
O apelido "Vinho da Kombi" carrega parte da própria história da família Darricarrère. Na década de 1970, Jean Daniel Darricarrère chegou ao Brasil vindo do Uruguai e, ao lado do irmão Pierre, percorreu o país em uma Kombi vermelha, veículo que acabou se tornando símbolo do espírito aventureiro posteriormente retratado na linha ReD.
Complete o WineDNA e veja quanto este rótulo combina com você.
Perfil sensorial
A personalidade na taça
Composição
Aromas
Aromas de frutas maduras, com destaque para geleia de amora, ameixa e cereja, acompanhados por notas de café e especiarias. A passagem parcial por carvalho acrescenta sutis nuances de madeira ao conjunto.
Paladar
Fresco e equilibrado, com corpo médio e taninos macios. Apresenta boa presença de fruta, estrutura agradável e madeira integrada, resultando em um Cabernet Sauvignon acessível e gastronômico.
Harmonização
Toque em uma harmonização para descobrir outros vinhos que combinam com ela.
A origem
Routhier & Darricarrère
A pequena e moderna Vinícola Routhier & Darricarrère combina a tradição familiar no cultivo das videiras do velho mundo, com a irreverência do novo mundo.
A criação do Vinhedo Routhier & Darricarrère, em Rosário do Sul, Região da Campanha Gaúcha é a continuidade do trabalho desta família de origem francesa, que se dedica há dez gerações ao cultivo de uvas e a produção de vinhos. Este projeto no Brasil, foi iniciado em 2002, pelos irmãos Pierre e Jean Daniel Darricarrère , franceses, criados no Uruguai, vieram para o Brasil na década de 70 para estudar. Juntamente com o projeto de plantação de frutas cítricas, plantaram 6 hectares de videiras de Cabernet Sauvignon e Chardonnay junto ao seu sócio canadense Michel Routhier.
Campanha Gaúcha (IP) · Rio Grande do Sul · Brasil
Vinificação tradicional bordalesa, com controle de temperatura e maceração pós-fermentativa.
20% do vinho passa por barricas de carvalho francês, sendo posteriormente reincorporado ao restante do vinho antes do engarrafamento.
Coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos, aspecto límpido e brilhante
Descobertas semelhantes
